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पानी पिने और रखने हेतु उपयुक्त बर्तन !
जल जीवन है तो जाने कैसे है ? तापमान नियंत्रण रक्त संचार, मल-मूत्र निष्कासन, पाचन, चयापचय, अवशोषण, शरीर नियंत्रण आदि में सहायक है। जल की प्राप्ति प्रोटीन, कार्बोज, वसा हरी सब्जियाँ, रस, फल व अन्य पेय पदार्थों ! अपच, उल्टी, दस्त, मूर्छा, प्यास व अन्य रोग जल की कमी से प्रकट हो सकते हैं। बाजारू डिब्बा बंद पानी की प्लास्टिक बोतलों या नवीन तकनीक के साथ बने आर. ओ., वाटरप्यूरीफाई आदि मशीनरी के इस्तेमाल के बजाए पुराने परम्परागत बर्तनों का अधिकतम उपयोग अति उत्तम है। प्रकृति के इस अमूल्य उपहार को धारण किए बिना स्वस्थ जीवन के लिए सोचा भी नहीं जा सकता है। परम्परागत मिट्टी के बर्तन भी पूर्णतः उपयुक्त है। प्राचीन काल से सोने, चांदी, कांसे, तांबे, पीतल व लोहा के बर्तनों में भोजन की उपयोगिता का उल्लेख मिलता रहा है। इनमें भोज्य पदार्थों को जहरीला बनाने वाले विषाणुओं को मारने क...
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